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비트코인, 재무설계 등 부업을 빙자하여 수수료를 요구하는 글은 스캠이므로 절대 연락하지 마시고 신고하시기 바랍니다.
고액의 구인글, 특히 여성 집사, 가정부, 간병인을 구하는 글도 절대 피하시기 바랍니다.
본 글은 라디오코리아 구인 게시판에 게제된 내용입니다.
보바 창업 교육 (보바제조기술 및 레시피 제공)
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안녕하세요.
보바에 대해서 체계적으로 교육을 시켜드리려고 합니다.
15년 정도 보바사업을 하였고, 이에 관한 충분한 지식을 가지고 있습니다.
그 기간 동안 많은 지인들에게 교육하며 매장오픈을 도와드렸는데,
경험을 체계화하여, 더 많은 분들과 나누는 것이 좋겠다 싶어서 교육을 진행해오고 있습니다.
(1) 요식업을 이미 운영하시는 분
이미 카페나 식당을 운영하시는 분은 매출 확대를 위해, 추가 메뉴 개념으로 보바를 고려하시는 분이 많습니다.
개념과 만드는 법을 익히시고, 현 사업장에 맞는 메뉴 카테고리를 선별하실 능력을 키워드리겠습니다.
(2) 보바 사업에 대한 희망이 있으신 분
보바 창업의 꿈은 가지고 있지만 어디서부터 뭘 해야할지 걱정만 많으신 분들에게는 좋은 지침이 될 수 있을 것 같습니다.
상당한 자본을 들여 사업을 추진하기에 앞서, 스스로 이 사업이 나에게 맞는 지 판단해 보실 수 있는 좋은 기회입니다.
대부분 보바사업을 시작하시는 분들은 레시피를 무작정 외우시는데 급급해 하십니다.
하지만 제가 십수년간 직원 교육에 사용하던 특유의 방식으로 쉽게 개념을 익히시면, 암기 없이 수많은 메뉴를 만들어 내실 수 있으며, 스스로 신메뉴 개발하실 수 있습니다.
(3) 교육의 구성은 아래와 같습니다.
Business Introduction: Understanding boba industry
Menu Introduction: Understanding differences between menu categories
Measurement & Utensil; Understanding the use of utensil & measuring tools
Technique 1: Understanding & making ice-blended drinks
Slushes, Smoothies, Shakes, etc.
Technique 2: Understanding & making tea drinks
Iced tea, Milk tea
Technique 3: Making core ingredients
Boba, Syrup, Base tea, Cream & Foam, Toppings
Technique 4: Key powders: Why important to develope my own key powders?
Technique (Advanced) 5: How to apply advanced skill
Technique (Advanced) 6: How to decorate
Technique (Advanced) 7: Specialty smoothie (Healthy smoothie)
Technique (Advanced) 8: Specialty smoothie (Dual-flavored)
Technique (Advanced) 9: Specialty milk tea
Technique (Advanced) 10: Specialty natural drinks
(5) 레시피 제공
교육받으시는 모든 카테고리의 레서피를 함께 무료로 제공합니다.
(6) 교육일정:
두 번의 토요일에 걸쳐, 3시간(9:00~12:00)씩 2회 진행 (총 6 시간)
현재 할인된 가격으로 교육 진행하고 있습니다.
(7) 연락처
아래의 이메일로 연락주시면, 확인 후 연락을 드리도록 하겠습니다.
ask.pplus@gmail.com
WISE PLAN
생각하시는 딱딱한 교육이 아니고, 사업할 수 있게 편히 도와드리는 형태일 겁니다.
부담없이 연락주시고 상담받으세요.
감사합니다.
