체중[게티이미지뱅크 제공] 팬데믹(전염병의 세계적 대유행) 등의 영향으로 스위스인의 체중이 지난 2년 동안 평균 3kg 이상 늘었다는 연구 결과가 나왔다고 현지 공영 방송 SRF가 29일(현지시간) 보도했다. 장크트갈렌 대학의 경영연구센터 연구진에 따르면 2019년부터 최…
미생물을 이용해 합성한 근섬유[Washington University in St. Louis 제공/ 재판매 및 DB 금지] 근육을 구성하는 근섬유(muscle fiber)는 방탄조끼 제조에 사용되는 고강력 섬유인 케블라보다도 강한 것으로 알려져 있다. 하지만 동물의 희생이 따르지 않고는 얻을 수 없다는 것이 한계…
한국 식자재 소개하는 에릭 트로숑 프랑스 셰프프랑스 파리에서 한국농수산식품유통공사(aT) 파리지사가 30일(현지시간) 개최한 'K-푸드 상품설명회'에서 미슐랭 1스타 레스토랑 '솔스티스'를 운영하는 에릭 트로숑 셰프가 국간장, 참기름, 참깨 등 한국 식자재를 사용하는 …
티파니 셰리셰리 인스타그램 캡처. 재판매 및 DB 금지. 미국의 한 여성이 쓰레기통을 뒤져 쏠쏠한 수입을 올리고 있는 사연이 눈길을 끌고 있다. 30일 뉴욕포스트 등에 따르면 슬하에 네 자녀를 둔 티파니 셰리(32) 씨는 2017년 1월부터 쓰레기통을 뒤져 수집한 버려진 물건…
조산[출처: 삼성서울병원] 조산을 임신 10주에 예측할 수 있는 방법이 개발됐다. 영국 킹스 칼리지 런던(KCL) 생명과학 대학의 앤드루 셰난 산과 교수 연구팀은 질 내 미생물총(vaginal microbiome)과 대사물질 집합체인 대사체(metabolome)를 분석하면 조산 가능성을 조기 예측할 …
관람객 밀집한 음악 축제[트위터 계정 '@0QCPReBJGNvMTfH' 게시 영상 캡처, 재판매 및 DB 금지]
일본에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 폭발적으로 증가하는 가운데 수천 명이 모인 음악 축제에서 술을 마시고 마스크를 벗거나 함성을 지르는 상식 밖의 일이 벌…