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CINDY CHOI, BOMI LEE

건강 컨설턴트

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​'침묵의 살인자' 고혈압 / 고혈압관리를 위한 건강식단

글쓴이: Uminoshizuku  |  등록일: 07.10.2022 20:33:27  |  조회수: 1161
침묵의 살인자'라는 말을 아시나요?
성인병중 하나인 고혈압의 별명으로 평소에는 특이증상이 없지만 각종 장기에 치명적인 영향을 줘서 사망에 이르게 하기 때문입니다. 
오늘은 절대 가볍게 봐서는 안될 '고혈압'에 대해 알아볼게요. 
수축기혈압과 확장기혈압이 정상범위를 웃도는 경우에 고혈압환자로 진단을 받게 됩니다.

 혈압의 분류

수축기혈압 / 확장기혈압

(mmHg)     (mmHg) 

 정상

<120 그리고 <80 

 고혈압 전단계

 120~139 또는 80~89

 제1기 고혈압(stage 1)

 140~159 또는 90~99

 제2기 고혈압(stage 2)

 ≥160 또는 ≥100

 


          고혈압으로 인한 합병증        
고혈압의 가장 흔한 합병증은 심장질환입니다.
심장은 혈관으로 혈액을 내보내는 역할을 하게 되는데 고혈압으로 인해 힘이 들어가게 되면 심장벽이 두꺼워지게 됩니다.
이런 현상이 지속되게 되면 결국 제 기능을 하지 못해 심부전으로 발전하게 되고 제때 치료가 이루어지지 않으면 갑작스런 사망에 이르기도 합니다.
그 외 협심증이나 심근경색을 일으키기도 합니다.
고혈압은 뇌질환을 일으키기도 합니다. 뒷목을 잡는 후두통을 일으키기도 하며 심할 경우 뇌출혈이 일어나기도 합니다.
고혈압으로 신장이 손상을 입게되면 나오지 말아야 할 단백질과 혈액이 소변으로 나오게 되면서 심부전으로 발전하기도 합니다.
 
          비만과 고혈압         
고혈압을 일으키는 명백한 원인은 밝혀지지 않았으나 비만과 과도한 염분섭취가 큰 원인으로 지목되고 있습니다.
비만은 혈압상승과 밀접한 관련이 있습니다.
체내에 쌓인 지방은 혈액을 끈적하게 만들고 혈관에 쌓이게 되어 혈관을 좁게 만들어 고혈압을 유발합니다.
나트륨은 체액의 균형을 조절하는 무기질역할을 하는데 수분을 보유하려는 성질이 있어 과잉섭취를 하게 되면 수분배출량이 줄어 혈액의 양이 늘면서 심장에 부담을 줍니다.
따라서 고혈압을 예방하기 위해서는 지방이나 나트륨이 많은 식품은 피하는 것이 좋습니다.
 
염분이 많은 식품 건강하게 먹는 요령

찌개, 국, 탕 등의 국물 - 저염으로 조리하고 국물은 최대한 먹지 않습니다.
자반생선 - 소금간은 최대한 하지 않고 구이로 조리하여 저염양념장에 찍어서 먹습니다.
통조림, 어묵, 햄 등 가공식품 : 가능하면 가공식품이 아닌 자연상태로 섭취하고 불가피할 경우 뜨거운 물에 데쳐 염분을 제거한 후 섭취합니다.
김치류 및 젓갈, 장아찌류 : 김치는 저염김치로 담거나 크기를 작게해서 먹고, 장아찌 등의 염장식품은 가급적 섭취를 제한합니다.
해산물 : 본래 갖고 있는 염분이 있으므로 조리할 때는 소금을 넣지 않습니다.
해조류 : 미역, 파래 등은 미지근한 물에 담가 소금기를 충분히 뺀 후 조리합니다.
 

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