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**[스시다무 Sushi Damu – 스시 셰프 모집]**
**위치:** 13962 Newport Ave, Tustin, CA 92780
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✨ **모집 포지션:** 스시 셰프 (Sushi Chef)
**급여:** 시급 인터뷰후에 협의 가능**
**근무형태:** 정규직 (W-2 세금 신고)
**근무 요건:** **금,토,일요일 근무 필수**
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**업무 내용**
* 다양한 어종 손질, 절단, 필레 작업
* 니기리, 사시미, 롤, 스페셜 메뉴 조리
* 재료 신선도 점검 및 발주 지원
* 위생 및 청결 유지
* 스시 도구 및 장비 관리
* 메뉴 개발 참여 및 창의적인 요리 제안
* 주방 내 협업 및 소통
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**지원 자격**
* 스시 셰프
* 영어,한국어 이중언어 구사
* 뛰어난 칼질 기술 및 스시 조리 능력
* 위생/식품 안전 지식 필수
* 빠른 환경에서 협업 가능한 분
* 책임감 있고 꼼꼼한 분
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**근무 조건**
* 장시간 서서 근무 가능
* 30파운드(약 14kg)까지 들 수 있는 체력
* 칼과 조리 도구를 안전하게 다룰 수 있는 분
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**지원 방법**
**문의 및 지원:**
담당자: **Tony**
**[tony@sushidamu.com]**
**(714) 862-5623**
이메일 또는 문자로 간단한 자기소개와 함께 지원해주세요!
당신의 기술과 열정을 스시다무 팀에서 함께 보여주세요!
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