해조류가 다양한 건강상 이점을 지니고 있다는 것은 이미 많은 분들이 알고 계십니다.
우리가 흔히 먹는 미역이나 미역귀 같은 해조류는 혈관 건강을 튼튼히 하고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 중성지방 수치도 감소시킵니다. 특히 해조류 중에서도 갈조류에서 추출되는 '후코이단'이란 물질은 항암에 뛰어난 효과를 보이는 것으로 알려져 있는데요, 이 같은 효과는 6천여 건의 논문을 통해 과학적으로 증명되어 왔습니다.
어떤 갈조류든 후코이단을 함유하고 있지만, 그중 오키나와에서 생산되는 모즈쿠는 뛰어난 생리 활성 효능을 보여 더욱 주목 받고 있습니다.
모즈쿠는 오키나와 자연 그대로의 바다 속에서 재배되며 칼슘, 철분, 다당류, 그외 비타민이 풍부합니다. 또한 항암 외에도 소화기 계통의 건강을 개선하는 데 도움을 주고 모든 연령대가 섭취할 수 있습니다.
오키나와 주민들은 높은 나트륨 함량에도 불구하고 바다 포도나 모즈쿠 등의 음식을 잘 먹습니다. 높은 나트륨 함량보다 더 큰 건강상 이점을 얻을 수 있기 때문이죠. 모즈쿠에는 칼륨, 아미노산, 칼슘, 요오드, 아연, 셀레늄, 엽산, 식이 섬유가 풍부합니다. 이는 당뇨병의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 칼륨을 통해 신장이 과도한 수분을 배출하는 것을 도울 수 있습니다. 또한 혈압을 낮추고 고혈압을 방지하여, 높은 나트륨 섭취의 영향을 상쇄하는 데 도움이 됩니다.
모즈쿠는 칼로리가 낮고, 체중 관리, 콜레스테롤 저하, 좋은 콜레스테롤 증가에 도움이 됩니다. 보습 성분이 풍부하기 때문에 피부를 매끈하게 하고 셀룰라이트 제거에도 효과적입니다. 미백, 항산화, 노화 방지, 매끈한 효과로 인해 화장품에 널리 사용되고 있습니다.
모즈쿠를 먹는 것은 체외, 체내 모두에게 매우 유용합니다!
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