냉면 육수의 충격적인 3가지 재료.

글쓴이: nn  |  등록일: 01.26.2013 18:55:34  |  조회수: 1689
냉면 육수의 충격적인 3가지 재료?.
이영돈PD의 먹거리X파일 E27.120810

동영상 2.56분
https://www.youtube.com/watch?v=n83AG5gD4fc

40년 전통의 냉면 육수에도 MSG !! 이영돈PD의 먹거리X파일 E29
동영상 5.57분
https://www.youtube.com/watch?v=imwzr78LrFs

공장에서 만들어져 포장되어 나오는 메밀국수, 냉면 등에
육수국물이 봉지에 담아져 있다.

나는 이 육수물은 버린다.

그리고 김치국물을 이용하거나 또는
채소를 썰어서 간단하게 고추장이나 된장을 조금 넣고 삶거나 복아서
국물을 만든다.

나는 왜
공장에서 만들어져 포장된 국물과
라면 봉지 안에 든 가루약 화학조미료는 먹지 않고 버리는가?

그건 몸에 아주 나쁜, 첨가물, 방부제 또는 화학조미료 이다.

라면도 기름이 나쁠까봐
뜨거운 물에 빨아서
기름은 버리고 라면만 먹는다.

그런다고 오래사는지는 모르겠지만
내가 싫은 것을 구태여, 억지로 먹을 이유가 없다.
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