몸 안에 소금량 측정하는 방법
여러분의 몸안에 소금이 얼마나 있을까?
피검사를 하면 당연히 알수 있겠지만
피검사 하지않고도 알수가 있다.
빠르게 걷거나 뛰어서 숨이 찬 운동을 하면 땀이 난다.
땀이 날때 땀을 찍어서 맛을 보면
짠 정도가 다르다.
싱겁게 먹는 사람은 땀이 싱거워 약간 짜게 먹어도 된다.
너무 짜게 먹는 사람은
몸 안에 소금이 얼마나 있는지 스스로는 알지 못한다.
숨이 찬 운동으로 땀이 날때
땀을 맛보아서 땀에 있는 소금의 양으로 일수가 있다.
몇주 동안 장아찌를 많이 먹었다.
그 후 땀의 맛을 보니 매우 짜다.
그래서 장아찌 담그거나 먹는것을 포기 했다.
장아찌는 물에다 넣고 오래 소금을 빼도
어떤때는 소금이 잘 빠지지 않아서 짠 것을 먹을때가 있다.
해서 이제는 후라이팬에다
채소 [당근, 양배추, 무, 감자, 셀러리, 양파, 고기 약간,,]를 잘게 썰어서
기름 좀 넣고, 물을 조금 넣고 볶던지 익힌다.
만들기 쉽고, 빠르고, 영양있고, 맛있고 좋다.
그냥 먹어도 되고, 밥하고 먹어도 된다.
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