식품첨가물 Additives E-Numbers 100-1520

글쓴이: nn  |  등록일: 10.05.2012 22:44:17  |  조회수: 912
eng 식품첨가물 Additives E-Numbers 100-1520

브러그에 화일 첨부하니 다운 받으세요

http://blog.naver.com/weokok/30148620726
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지금껏 찾은 것 중에 용량이 제일 많은 66 쪽 입니다
좋은 점은, 부작용에 대한 나쁜 첨가물들은 오른쪽 comment 에
내용이 빨간 색으로 되 있습니다.
FDA 의 첨가물은 종류는 많으나 부작용에 대해서는 정보가 없는데
첨부에는 부작용에 대해 소비자들에게 도움이 되는, 상세 내용이 있습니다.

한국 마켙은 미안해서 안되고 미국 market 갔다가 쥬스를 보니 첨가물 중에
[decalcium?] dicalcium phosphate
[제2인산칼슘, (제2 di 는-칼슘하고 붙어야 하는데 학자들이 이름을 잘못 정한것 같다.)] 이것을 좋은 네이버 첨가물 사전에서 찾아보니 안나옵니다
http://terms.naver.com/list.nhn?categoryId=200000397&mobile

그러나 여기 첨부한 영어 첨가물 사전에는 E341 로 나옵니다.
영어 설명 찾아서 추가했슴, 
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영어로 된 식품첨가물 사전 E-Numbers 입니다.
E 라는것은 Europe union 의 E 를 상징하는데
첨가물들을 1962 년에 통일 unified 되게 동의를 하고
1974년에는 유화제 emulsifiers, 안정제 stabilisers, 찐덕하게 하는 증점제 thickeners,
젤화제 gelling agents 거의 모든 첨가물들이 통일화 된 번호 입니다.
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