팁문제가 많군요

글쓴이: freechal  |  등록일: 03.17.2013 09:16:42  |  조회수: 4158
항상 일하면서 보면 생기는 것이 팁문제인데

주인이나 매니져는 팁을 손대면 않된다고 하는데
자율적으로 않될 경우에 주인이 관리를 하기도 합니다
서버들중에 책임자가 있으면 책임자를 시키면 되는데 그렇지 않은 경우에(서로 맏겠다고..)
주인이 관리를 하기도 합니다

물론 집어넣으면 않되죠

그러나 제대로 지켜지지 않는 경우가

나도 일하는데? 하는 경우입니다(특히 일식집)

물론 않되죠

되는 경우에는 개인적으로 받는 경우인데 손님이 개인적으로 준 팁은 받아도 됩니다

그리고 주방에 들어가는 팁으로 말들이 많은데요

주방에 주는 팁가지고 말들이 많은데 주방에도 팁이 들어갑니다

왜냐하면 손님들이 서빙에 대해서만 팁을 주는 것이 아니기 때문입니다

개중에는 음식에 대한 팁을 주는 분들도 있습니다


지역마다 다르지만 법적으로 전혀 하자가 없고요

돈에 엄청 예민한 미국애들도 아무소리 않고 떼어줍니다

음식이 나와야 자기들이 일을 할 수 있으니까요



문제는 팁을 당연하게 생각하는 사람들입니다

시온마켓 근처의 마사지 업소는 20불 발지압에 5불을 주어도 인상을 씁니다

40불 전신마사지는 얼마를 줘야 될런지

샌디에고의 어떤 중국여자는 내돈 내놓으라고 경찰 부른다고 악을 쓰는 경우도 봤습니다


미국온지 6개월 되었다는 아로마 지하의 빠에 일하는 처녀는
(아.가.씨가 왜 금지어죠?)

술만 가져다 놓고 아무짓도 않하고서도

원래 미국에서는 낮에는 10% 밤에는 20%를 주게 되어있다는 허무맹랑한 소리를

지껄여 대더군요


유명한 고깃집도 있지요?

물론 열심히 서빙을 했는데 팁 한개도 놓지 않은 경우에는 요구할 수도 있지요만

대부분 팁이 의무라고 생각하는 일부(?) 몰지각한 분들은 정신 차리시기 바랍니다

팁은 의무가 아니고 서빙이라는 직업도 아무나 할 수 있는게 아니고 전문직입니다

아무나 한다고 생각하고 있는 사람들과 전문직인 주방장과 누구가 더 우선권이 있을까요?


의료보험이 시행되면 그것 때문에 많이 짤릴겁니다

열심히들 하세요

참 저는 고용주가 아니고 고용인입니다
DISCLAIMERS: 이 글은 개인회원이 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. 라디오코리아의 모든 게시물에 대해 게시자 동의없이 게시물의 전부 또는 일부를 수정 · 복제 · 배포 · 전송 등의 행위는 게시자의 권리를 침해하는 것으로 원칙적으로 금합니다. 이를 무시하고 무단으로 수정 · 복제 · 배포 · 전송하는 경우 저작재산권 침해의 이유로 법적조치를 통해 민, 형사상의 책임을 물을 수 있습니다. This article is written by an individual, and the author is full responsible for its content. The viewer / reader is responsible for the judgments made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of the articles and assumes no responsibility for the consequences of using the information. In principle, all posts in Radio Korea are prohibited from modifying, copying, distributing, and transmitting all or part of the posts without the consent of the publisher. Any modification, duplication, distribution, or transmission without prior permission can subject you to civil and criminal liability.
댓글
  • 나도왔네1  03.17.2013 12:18:00  


    입력일자: 2009-01-29 (목) 

    크리스 정, CPA


    미국은 팁 문화가 발달되어 있음으로 팁을 주던지 받던지 매일 우리가 접할 수 있는 부분이다.
    팁이란 손님이 제공 받은 서비스 또는 구입하신 물건에 대한 지불가격에 언저서 자율적으로 직원에게 주는 돈이다. 팁은 직원들의 것이지 업주의 것이 아니다. 그러면 팁에 관련된 여러 상황에 대해서 알아 보자.

    ▲손님이 지급액을 credit card로 지불했고 팁 또한 card로 결재 했을때 업주는 card charge 결재후 첫번째 월급날 까지 팁을 직원들에게 주어야 한다.

    ▲또한 팁이 CARD로 결재 했을때 업주는 card processing 비용을 제외하고 주면 안되고 결재된 팁 전부를 주어야 한다.

    ▲업주의 요구시 받은 팁은 다른 직원들과 나눌 수 있다. 여기서 다른 직원이란 직적접인 table service를 하시는 직원들로 예를들어 웨이터 웨이츄레스가 받은 팁은 버스보이, 바텐더등과 나룰 수 있으나 주방에서 일하는 요리사, 디시워셔등과는 나눌 수 없다.
    그러나 요리사가 직접 손님 테이블에서 요리할 경우에는 나눌 수 있다.
    이 외에도 업주, 매니저는 직적접인 table service를 하더라도 팁을 나눠 받을 수 없다.

    ▲팁이란 것은 손님께서 자율적으로 주는 것임으로 직원들의 overtime 계산시 기준이 되는 regular 임금에 포함되지 않는다.

    ▲손님에게 의무적으로 부과되는 service charge는 팁이 아니다. 예를들어 호텔에서 연회가 열렸는데 호텔측에서 연회비의15%를 service charge로 부과했다. 이 service charg는 호텔의 재량의 의해 전부 또는 일부가 직원들에게 일종의 보너스 개념으로 지급될 수 있으며 직원들의 overtime 계산시 기준이 되는 regular임금에 포함된다.

    ▲업주는 팁의 일부라도 가져가면 안되며 직원이 팁을 받았다 하여 paycheck에서 제외하고 주면 안되고 또한 minimum wage보다 낮게 임금을 지급 할 수 없다.

    ▲직원들은 현찰 팁을 한달에 $20 이상 받았을 경우 다음달 10일 까지 업주에게 보고를 해야 하며 업주는 팁에 대한 income tax, social sceurity tax, medicare tax를 원천 징수 하며 중요한것은 정상임금과 마찬가지로 업주부담의 social sceurity tax, medicare tax, federal unemployment tax등을 내야 한다. 그러므로 업주는 지불되는 임금 외에 팁에 대해서도 payroll tax를 내게 되 있다.

    앞서 언급해 드렸듯이 팁은 미국 생활의 일부 이므로 지급되는 임금과 마찬가지로 신경을 쓰자.

  • freechal  03.17.2013 16:31:00  

    주방장이 팁을 요구할 수 없다고요?

    새로생긴 법인지 캘리포니아에 생긴 법인지 모르겠네요

    제가 알기로는 음식에 대한 팁이기 때문에 서버들이 나누어 주는데요

    돈 1불에도 벌벌 떠는 미국애들이 스시맨에게는 팁을 않줘도 주방에는 주는데

    앞으로 좀 심각해지겠군요