동일장 고베차돌은 까만색....

글쓴이: ok  |  등록일: 10.05.2012 07:41:11  |  조회수: 2833
지난주 팔가와 호바트에 잇는 동일장을갓다 버터로 맛을낸 비빔밥이 먹고싶어서...
(참고로 버터가 정말몸에 안좋다는데 땡김 )...
고베 차돌과 고베 생등심 시켯는데 고베차돌고기 테두리가 까맣다 .
그래서 종업원에게 물엇다 고기테두리색이 왜이렇게 까만색이냐고 그랳더니
아줌마 왈...고베고기는 원래 좀 꺼뭇꺼뭇 하단다...아이고...
그리고 또한다는말.35년을 장사하고 잇는데 우리는 오래된 고기안쓴데...
고기가 오래되믄 까만색의로 변하는거 상식아닌가...
35년 동안 그렇게 장사햇나...까만색 고배고기로...
양심이 까만색인거 가튼데...
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