대형 마켓 내에 위치한 Sushi Bar 비즈니스를 매각합니다.
매일 꾸준한 유동 인구가 확보된 안정적인 환경에서 운영되고 있는 매장입니다.
마켓 매니저들은 운영에 거의 관여하지 않는 hands-off 스타일로, 매장 운영에 대한 간섭이 거의 없는 편입니다.
현재 종업원 없이 오너가 직접 운영 중이며, 비교적 단순한 운영 구조로 관리가 가능합니다.
현 주인은 2024년 10월부터 본 매장을 운영하고 있습니다.
매매 완료 후, 셀러는 바이어의 안정적인 인수 및 운영 정착을 돕기 위해 트레이닝 제공에 협조할 의향이 있습니다. 신규 운영팀이 원활하게 업무를 시작할 수 있도록 실제 운영 방식과 기본적인 업무 노하우를 공유할 예정입니다.
평균 월매출은 약 $19,843.93이며,
평균 월 인컴은 약 $7,739.13 수준입니다.
본 매장은 DoorDash 등 배달 서비스 없이 In-store sales only 방식으로 운영되고 있습니다.
배달 운영이 없어 구조가 비교적 단순하며 운영 관리가 수월한 편입니다.
본 매장은 대형 마켓 내 Sushi Bar 형태로 운영되고 있어 안정적인 고객 유입이 지속적으로 이루어지고 있습니다.
본사에는 매출의 약 39%를 수수료로 납부하고 있으며, 해당 비용에는 렌트, 전기, 유틸리티 등 대부분의 운영비가 포함되어 있어 별도의 고정비 부담이 거의 없는 구조입니다.
매출은 마켓 캐셔를 통해 처리되며, 본사 정산 후 월 1회 오너에게 지급되는 시스템으로 운영되고 있습니다.
