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방아잎은 꽃이 피었는데 그냥 가져가세요. 씨앗 받아서 내년에 씨앗심으면 좋습니다.
삼채도 화분채로 가져가세요.
사포닌이 인삼의 60배
식이유황이 마늘보다 6배 기적의 채소라는 삼채 키워서 건강한 식탁 만들어 보세요. 뿌리와 잎 다 먹을 수 있습니다. 신맛. 단맛. 쓴맛 그리고 인삼맛. 부추맛. 마늘맛. 생강맛...등이 나고 그 어떤 음식에도 다 잘 어울립니다. 쥬스로 만들어 마시고. 피클도 만들고(간장에... 고추장에) 특히 암환자들이 많이 찾는 삼채입니다. 삼계탕에도 어울리고 고기 싸 먹을 때 상추랑 같이 드셔도 정말 좋습니다. 삼겹살과 싸먹으면 환상이라고합니다.
밥 할때 같이 넣어도 좋습니다.
마당에 키워도 좋고 화분에 키워도 잘 자랍니다. 일반 화초 키우듯 키우기도 쉽습니다.
암에 좋다는 (1) 머위(머구). (2) 파드득 나물 = 반디 나물. 혈전용해. 혈관을 뻥. 돌연사를 막아주고 침침한 눈을 밝게. (3) 방풍. 풍을 막아준다고 방풍 (4) 당뇨초(명월초). (5) 방아씨(배초향. 곽향) 생명을 연장한다고 해서 연명초라고도 하고요. 경상도에서 부추 부침개 할 때 같이 넣었던 방아 잎. 생선 찌개 때 (6) 더덕모종. 씨앗(7) 자소엽 보라색 들깻잎. 약초에 관심있으신분 (8) 적하수오. (9)
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