생생 미국 이야기

칼럼니스트: 대니윤(Danny Yun)

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홀푸드(Whole foods), 그들만의 이야기!!
01/30/2020 06:08 am
 글쓴이 : DannyYun
조회 : 2,111  
   https://wemembers.tistory.com/ [258]



멕시코인들이 즐겨 먹는 그들만의 음식인 타코를 만드는 옥수수는 다량 생산을 목적으로 유전자가 변이된 옥수수로 만든거다!! 우리가 식용으로 사용하는 메주콩도 유전자 변형을 통해 다량으로 생산된거다! 유전자 변형으로 만들어진 식품은 폭발적으로 늘어나는 세계 인구의 먹거리를 위해 발명한거다! 라는 세계 식품 업계의 거장이며 유전자 변형을 연구하는 몬산토 (Monsanto)의 이야기가 많은 이들에 의해 회자되면서 많은 분들은 유기농을 찿기를 시작했습니다.

그러면서 여기저기 유기농을 자처하는 생산 업체가 등장을 했으며 주말마다 열리는 파머스 마켓에서도 농부들도 유기농 농산물 생산에 뛰어들기 시작을 한겁니다. 그러면서 일부 약삭빠른 몰지각한 일부 농부는 소비자의 이러한 열망을 간파해 유기농이 아닌 것을 유기농으로 만들어 파는 상술을 보이기도 하다, 그러한 정보를 입수한 로스엔젤레스 시당국이 전수 조사를 벌이면서 철퇴를 가하는 그런 웃지못할 이야기도 있었는데, 또한 여기에 수입 상품인 메이드인 차이나가 범람을 하고 먹거리를 가지고 장난을 친다는 중국 제품의 이야기를 신문지상과 인터넷 그리고 영상을 통해서 들으면서 유기농 제품의 선호도는 증가를 했으며 미국의 유명한 그로서리 체인들도 유기농 코너를 따로 만들어 우리는 유기농 제품 전문 판매점 입니다! 라고 선전하기 시작을 한겁니다.

이런 정점에 우리가 알고있고 미국내에서 유명한 유기농 그로서리 마켓인 홀푸드가 매장을 확장을 하면서 소비자의 유기농 구매욕을 충족을 시키며 일약 유기농만 판다는 그로서리 마켓으로 선두 자리를 매김을 한겁니다. 그런데 소비자의 신뢰를 먹고 살아야 하는 홀푸드가 소비자가 몰랐으면 !! 하는 꼼수를 부린다고 합니다. 아마존이 홀푸드를 인수를 하면서 대변혁을 꾀하고 있는 시점에 과연 이런 그들만이 알고자 하는 꼼수도 같이 변혁을 추구하고 있는지 소비자의 한사람으로써 궁금하지 않을수가 없습니다.

그래서 오늘은 홀푸드가 어떤 내용을 소비자가 몰랐으면!! 하는 그들만의 이야기가 무엇인지 자세하게 이야기 하고자 합니다!!

유전자 변형의 본산인 몬산토에서 아마존!! 제품은 아직도 유기농??

자세한 내용 더보기!! https://wemembers.tistory.com/1211

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