CA주를 포함한 7개 주로 유통된 2만 8천 파운드 이상의 간 쇠고가
이콜라이(E. coli) 박테리아 감염 우려로 리콜(회수) 조치된다.
연방 농업식품안전검역청USDA은 Interstate Meat Dist. Inc.에서 처리된
간 쇠고기 제품에서 이콜라이 박테리아가 발견돼 2만 8천356파운드
분량을 리콜한다고 발표했다.
리콜 중인 간 쇠고기 제품은 지난해(2021년) 12월 20일에 생산된 것으로
CA, 애리조나, 네바다, 오리건, 유타, 워싱턴, 와이오밍 주에 위치한
Albertsons, Kroger, Walmart, WinCo 등의 식료품점에서 판매됐다.
해당 제품에는 USDA 인증이 찍혀있으며 제조번호는 ‘EST. 965’이다.
이콜라이 박테리아는 탈수, 혈변, 복부 경련 등을 유발한다.
대부분의 사람들은 일주일 이내에 회복되지만 심할 경우 신장 기능 장애의 일종인
용혈성 요독 증후군(hemolytic uremic syndrome)을 가져올 수 있다.
USDA는 해당 제품을 구입한 주민들은 제품을 버리거나
구입처에 환불받을 것을 당부했다.
(회수된 제품 목록)
WinCo, Fresh Ground Beef Sirloin 90%
lean – 10% fat, 16 oz. (1 lb.) chub, 18:37 through 18:48 L3, 1/11/2022
Wal-Mart, All Natural Ground Beef
90% lean 10% fat, 16 oz. (1 lb.) chub, 18:49 through 19:18 L3, 1/11/2022
WinCo, Fresh Ground Beef 93% lean – 7%
fat, 16 oz. (1 lb.) chub, 19:19 through 21:14 L3,
Use/Freeze by 1/11/22
Kroger, Kroger Ground Beef 93%
lean 7% fat, 16 oz. (1 lb.) chub, 19:19 through 21:14 L3, Use/Freeze by 1/11/22
Albertsons, Signature Farms Ground Beef
93% LEAN/7% FAT, 16 oz. (1 lb.) chub, 19:19 through 21:14 L3, Use/Freeze by 1/11/22
Wal-Mart, All Natural Lean Ground Beef
93% lean 7% fat, 16 oz. (1 lb.) chub, 21:15 through 22:42 L3, 1/11/2022
Wal-Mart, All Natural Ground Beef 93% lean 7% fat
48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 through 21:18 L1, 1/11/2022
Win-Co, Fresh Ground Beef 93%
Lean – 7% fat, 48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 through 21:18 L1, 1/11/2022
Kroger, Ground Beef 93% LEAN 7%
FAT, 48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 through 21:18 L1, 1/11/2022
Albertsons, Signature Farms Ground Beef
93% lean 7% fat, 48 oz. (3 lb.) chub, 18:15 through 21:18 L1, 1/11/2022
Wal-Mart, All Natural Ground Beef
93% LEAN 7% FAT, 48 oz. (3 lb.) chub, 21:00 through 22:19 L2, 1/11/2022