Michelle 의 요리 칼럼

Italian/Korean/Chinese Food

클래스문의 : (562)896-3090
e-mail : kang4890@hanmail.net

 
9월 스케줄공지 및 추가 회원 모집
08/29/2012 10:35 am
 글쓴이 : Michelle
조회 : 4,528  



 
 
9월 스케줄입니다. 참고하시기 바랍니다.
 
 
 
Michelles 쿠킹 클럽 안내
 
 
Michelle의 쿠킹 클럽은 함께 요리를 배우고 해보는 홈쿠킹 클래스 강좌입니다.
 
 
쿠킹 클럽은 기존의 재료를 이용하여 쉽게 조리할 수 있는 방법을 배웁니다. 10명 이하의 소수 정예로 개설되며 강좌는 시연과 식사로 이루어 지며 약 2시간 30분정도 소요됩니다. 강좌는 기본 12주씩 4번으로 구성되어 있으면 총 기간은 약 12개월입니다. 간단한 간식에서 부터 정통 이태리요리까지 모든 요리를 배우실 수 있습니다.
 
 
 
  • 수강료는 12(3개월) 500불이고 수강한 요리의 재료는 집에서 조리해 드실 수 있도록 포장해 드립니다.
 
 
 
쿠킹클럽 문의 /
장소 : Buena Park, CA
전화는 (562)896-3090이고 이메일은 kang4890@hanmail.net입니다.
 
 
 
<Michelle’s Profile>
 
 
경희대학교 / 경희대학교 대학원 / 이태리 피에몬테의 I.C.I.F Master Course / 베이징 국제 요리학교 /
Washington D.C Senate House Chef / ) 미쉘의 쿠킹클래스 운영
 
 
미주 여성중앙 <미쉘의 요리이야기>, 미주 중앙일보 <미쉘의 요리보감>, 라디오 코리아 <미쉘의 요리칼럼>, 타운뉴스 <쉐프 따라잡기>, 기독일보 <미쉘의 요리이야기>, Joins America Best Blogger, MissyUSA Blogger 등 다수.
 
 
 
 
1. 비빔밥/덮밥/볶음밥(12주완성)
 
 
한국사람은 밥심으로 산다! 밥만 있으면 5분만에 뚝딱 만드는 간편한 요리!
) 유산슬덮밥, 난자완스덮밥, 불갈비덮밥, 부추비빔밥, 콩나물밥, 누룽지탕, 새우볶음밥, 태국식 볶음밥(카오팟)
 
 
 
 
2. 분식/샌드위치/베이킹(12주완성)
 
 
아이들 간식거리 걱정 끝! 안심하고 자녀가 먹을 수 있는 건강식을 만드는 이지쿠킹!
) 연어샌드위치, 치킨샌드위치, 미니김밥, 캘리포니아롤, 떡볶이, 커틀렛, 라이스버거, 치킨 텐더, 곡물식빵, 건포도식빵, 레드와인
 
 
 
3.약선요리/사찰음식(12주완성)
 
 
산사의 고요함과 같은 담백한 맛. 건강까지 챙길 수 있는 온가족을 위한 음식
) 표고버섯탕수, 유부주머니조림, 탕평채, 약선죽, 영양밥, 어만두, 호박편수, 양배추 말이찜, 죽순전, 채계장
 
 
 
4.오븐요리(12주완성)
 
미국생활에 필수적인 오븐. 이제는 프라이팬만 넣어놓지 말고 제대로 사용하자!
) 미트로프, 도리안, 그라탕, 캐서롤, 마카로니 앤 치즈, 생선구이, 베이크드 포테이토, 치즈쿠키, 너트쿠키, 초콜렛칩쿠키
 
DISCLAIMERS: 이 글은 각 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. This column is written by the columnist, and the author is responsible for all its contents. The user is responsible for the judgment made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of this article and assumes no responsibility for the consequences of using this information.

 
 

번호 제   목 날짜 조회
공지 [3월_반찬 7종 세트] Chef 미쉘이 직접 조리합니다. 03/01/2021 3839
공지 [2월_반찬 7종 세트] 유명 Chef 미쉘이 직접 조리합니다. 01/29/2021 4411
286 [장수 스시바_JangSoo Sushi Bar]반값에 회를 즐길 수 있는 세리토스 맛집~ 09/13/2012 21107
285 [해물탕] 쌀쌀한 추위에 온 몸이 오그라들면 바로 그것!! 09/12/2012 4012
284 [브로다드_Nem Nuong Brodard]완전 대박 베트남 레스토랑~ 09/11/2012 8093
283 [쇠고기 버섯 볶음] 부담없이 먹을 수 있는 최고의 맛. 09/10/2012 4208
282 [로스 리오스_Los Rios Historic District]이 곳이야 말로 진짜 미국같네요~ 09/08/2012 4677
281 [배추 김치] 헐리웃 스타들도 반해버린 바로 그 맛~ 09/07/2012 4873
280 [듀크스_Duke's Restaurant]서퍼들이 추천하는 최고의 식당 09/06/2012 4595
279 [황태찜]당신은 반찬의 황태자~ 09/05/2012 4219
278 [헌팅턴 비치_Huntington Beach]서퍼들이 추천하는 최고의 비치. 09/04/2012 6631
277 [두부 스낵] 아이들의 건강을 위해 만들었다. 09/03/2012 3014
276 [산 후안 수도원_Mission San Juan Capistrano]남가주의 보석같은 수도원. 09/01/2012 7029
275 [유자청 닭가슴살 구이] 맛있게 다이어트하는 비결을 알려준다. 08/31/2012 5919
274 [태국음식점 바이프루_Bai Plu]미국인들도 좋아하는 롱비치 태국 식당. 08/30/2012 7950
273 9월 스케줄공지 및 추가 회원 모집 08/29/2012 4529
272 [초계탕] 마지막 더위를 한방에 날린다. 08/29/2012 3633
   151 |  152 |  153 |  154 |  155 |  156 |  157 |  158 |  159 |  160    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.