카테고리

[Pho Whittier] 따끈한 쌀국수에 반미까지 세트로 먹었습니다.

글쓴이: Michelle  |  등록일: 10.15.2020 13:24:24  |  조회수: 2179
.

몇년 전에 갔었던 Pho Whittier 식당을 다시 찾아 보기로 했다. 

예전에 갔을 때는 베트남 백반인 <콤탐> 맛에 반했는데 이 번에는 <반미>를 먹어 보기로 했다. 

.

Banh Mi는 프랑스 식민지였던 인도차이나 국가에서 샌드위치로 인기를 끌고 있는 메뉴이다. 

한국인들 입맛에는 다른 샌드위치보다 더  끌리는 것이 베트남식 샌드위치이다. 

.

.

.

.

.

[Pho Whittier] 따끈한 쌀국수에 반미까지 세트로 먹었습니다.

.

Address : 8426 Laurel Avenue Ste D, Whittier, CA

Tel : (562) 360-1326

.

.

.

.

.

.

.

완전히 개인적인 성향이지만 다른 바게트 샌드위치보다 Banh Mi를 더 선호한다. 

바삭바삭하게 구워낸 베트남식 바게트 빵에 돼지고기, 야채, 실란트로를 얹어서 낸다. 

.

크리스피하게 부서지는 바게트 빵도 좋아하지만 달콤짭짤하게 불맛을 내어 구워낸 돼지고기도 좋다.

여기에 특이한 실란트로 향이 확실하게 베트남 Banh Mi라는 것을 일깨워 준다. 

.

.

.

.

.

Pho Whittier는 위치한 장소가 Whittier라 그런지 아시안만큼 타인종 손님들도 많이 오픈 편이다. 

<반미>를 주문하면서 쌀국수를 주문하지 않을 수 없는데 역시 기대를 저버리지 않는다. 

.

뜨거운 육수에 국수를 담고 그 위에 고기와 파, 양파를 넉넉히 얹어서 낸다. 

먹기 전에 먼저 그릇을 들어 국물 맛을 보았는데 담백하면서 진한 맛이 입맛을 사로 잡는다. 

.

역시 우리 식으로 슬라이스 양파에 스리라챠을 듬뿍뿌려서 비빈 후에 뜨거운 쌀국수와 함께 먹었다. 

이렇게 먹으면 이마에서 땀이 맺히고 몸이 후끈한데 먹고 나면 사우나 끝난 것 처럼 몸이 풀리는 기분이다. 

.

.

.

.

.

.

.

<스프링 롤>도 주문했는데 다른 메뉴에 비해서는 조금 약하다는 생각이 들었다. 

새우나 해산물, 고기와 야채를 넣고 싸서 먹는 메뉴인데 이 번에는 야채가 너무 많았다. 

.

새우는 거의 씹히지 않아서 솔직히 땅콩 소스 맛으로 먹는 기분이었다. 

보통 베트남 음식은 식재료를 아끼지 않고 푸짐하게 주면서 가격이 저렴한 것이 특징이다. 

.

그런데 <스프링 롤>에 야채 많이 들어간 것은 나쁘지 않았지만 속은 빈약하다는 느낌이다. 

가격까지 비싸면 리뷰가 좋게 나갈리 없지만 워낙 저렴해서 그럴 수도 있겠다 싶었다. 

.

.

DISCLAIMERS: 이 글은 각 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. 라디오코리아의 모든 게시물에 대해 게시자 동의없이 게시물의 전부 또는 일부를 수정 · 복제 · 배포 · 전송 등의 행위는 게시자의 권리를 침해하는 것으로 원칙적으로 금합니다. 이를 무시하고 무단으로 수정 · 복제 · 배포 · 전송하는 경우 저작재산권 침해의 이유로 법적조치를 통해 민, 형사상의 책임을 물을 수 있습니다. This column is written by the columnist, and the author is responsible for all its contents. The user is responsible for the judgment made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of this article and assumes no responsibility for the consequences of using this information. In principle, all posts in Radio Korea are prohibited from modifying, copying, distributing, and transmitting all or part of the posts without the consent of the publisher. Any modification, duplication, distribution, or transmission without prior permission can subject you to civil and criminal liability.
전체: 2,583 건
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음







사람찾기

행사/소식

렌트&리스

비지니스