[토마토_Tomato]
남성들의
건강을
지켜준다.
의사들이 가장
싫어
하는
것이
토마토라고
한다.
토마토를
상시
먹으면
병원에
찾아갈
일이
없기
때문이다. 그만큼
토마토가
우리
몸에
좋다는
이야기인
것
같다.
몇년전에 타임지는
건강에
좋은 10가지
식품을
선정하여
발표하였다. 그
중에서도
첫번째로
꼽은
것이
토마토이다. 토마토는
빨간색만
있는
것이
아니라
노랑, 초록, 주황까지
다양하다. 뿐만
아니라
유럽에서는
토마토를
‘천국의
사과’ 혹은
‘사랑의
사과’라는
별명으로
불리운다. 이
정도로
건강에
좋다고
여겨져
왔다.
1_남자에게
토마토가
좋은
이유를
밝힌다.
미국 국립
암연구소는
주 10회
이상
토마토를
이용한
요리를
먹는다면
먹지
않는
사람보다
전립선
암
발병율이 45%나
적은
것으로
발표했다. 토마토는
이태리사람들이
특히
좋아하는
데
타
국가보다
전립선
암이
적다고
한다.
실제로 8년간
일주일에 2회
이상
꾸준히
토마토를
섭취한
경우
한달에 1회
미만을
섭취한
경우에
비해
전립선암
발병율이 27%나
감소하였다고
하니
꾸준히
토마토
요리를
즐겨야
할
것
같다.
2_의사들이
토마토를
싫어하는
이유.
토마토에 풍부한
생리활성
물질인
‘라이코펜’과
‘루틴’, ‘케르세틴’은
세포의
산화를
막아주고
각종
암과
심혈관
질환의
발생율을
낮춰준다. 암
예방
효과
외에도
저밀도
콜레스테롤의
혈중
수치를
감소
시켜
성인병
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