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샌프란 파머스마켓

글쓴이: 유강호  |  등록일: 06.23.2012 21:26:11  |  조회수: 6321

페리플라자 유기농마켓 (Ferry Plaza Farmers Market)


시장구경만큼 재미있는 게 또 어디 있을까 ? 인심이 후한 사람들이 덤을 주고 받고 음식과 과일이 풍성하고 초록 ,하얀 천막들이 줄서서 사람들을 환대해주는 곳 . 페리 플라자 야외 농산물시장이다 .


샌프란시스코에서 가장 큰 파머스마켓으로 농부가 직접 생산한 야채 과일 식품이 진열되는 인기 장터다 .1992년부터 매주 화 ,목 , 토 오전 10시부터 사람들이 줄서서 북적거리면 거리의 악사들도 바이올린을 들고 출동한다 .


미국에서 가장 높은 명성을 자랑하는 농산물 시장 중 하나로 페리 빌딩 아케이드는 음식 장인들의 쇼 케이스가 아침뉴스의 Hot Spot이다 . 샌프란시스코의 로컬 레스토랑 쉐프들이 물 좋은 식품사재기를 하며 , 토요일 하루에만 2만5000명이 다녀가는 이 야외장터는 주민이 뽑은 샌프란시스코 관광명소 제 5위에 올랐다 .


농부들이 직접 담근 와인 오이 피클 딸기 잼 꿀 수제치즈 베이컨들이 신선하다 . 무공해 오렌지 블루베리 체리 복숭아를 파는 텐트가 맛보기 시식 과일 접시가 있어서 오가는 사람들을 반긴다 .대부분 유기 농법으로 재배한 과실들은 맛도 좋고 건강까지 잘 챙겨준다 .


캘리포니아 베이지역에서 참가한 농장주들은 소비자와 직거래를 할 수 있고 더 많은 먹거리를 대형 할인점보다 더 싸게 공급하길 원한다 . 농산물, 식물 꽃 재배방법도 배울 수 있고 전통적인 농업 생산 기술을 공유하는 현장이다 .


Ferry Plaza Farmers Market 산책은 영양가 있는 소풍길이다 . 맑은 햇살과 소금내음 젖은 해변 바람 쐬고 베이만을 포토존으로 사진도 많이 찍는 가족 주말 계획이 완성된다 .
Ferry Plaza Farmers Market ;화요일 & 목요일: 10AM - 2PM
토요일: 8AM - 2PM/ http://www.ferrybuildingmarketplace.
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