Ep06 죽순밥과 전복장조림 - 샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리 (Tuna Steak & Mango Dressing)
  라디오코리아
조회 2,099 | 07.01.2011  



안녕하세요... 샘표와 함께하는 이명숙의 5분리입니다.
오늘은 참치 스테이크와 망고소스를 만들어 보겠습니다...

[레시피]

- Ingredients (4 serving)
2 lb 참치 (신선한 참치를)
1/2 cup 마늘
12개 체리토마토
1송이 브로컬 리
1T소금1+ 4T 후추
1/2 cup 올리브유

- 망고소스재료
2개 망고(송송 썰기)
2개 맥시칸 고추(송송 썰기)
1/2 cup Lemon juice
1t 소금
1/2 t 후춧가루
맥아 물엿

대접에 망고소스 재료를 합하여 고루 잘 섞어 망고소스를 만든다.


"샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
다시보기와 정답자 발표는 facebook "sempo" 페이지 www.facebook.com/sempio1946 에서 확인하실 수 있습니다.

그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.. .

이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다!

- RKTV


 
 

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