Ingredients (4 serving)
A. lb beef
B. 1/2 cup BBQ sauce
C. 1/2 cup 다진파
D. 1/2cup 표고채
E. 1T 밀가루
F. 1T 버터
G. 1T 다진 홍 고추
H. 육수 1cup
만드는 법
1) 불고기용 쇠고기에 BBQ sauce를 넣어 양념을 하여 달군 팬에 볶는 다.
2) 볶은 불고기 그릇에 담고, 불고기를 볶은 불고기국물에 육수를 넣어 펄펄 끓여 물과 밀가루를 섞어 잘 섞어서 끓는 고기국물에 넣어 한번 더 끓여 dip sauce를 만들어 프랑스 빵에 안쪽을 dip sauce에 담 그어 불고기와 볶은 양파와 표고를 넣어 dip sandwich를 만든다.