Bibimbap Burrito
2 sheet Tortilla
1 lb Bacon
2 cup Bean Sprout Bibimbap
2 cup Cabbage
1 cup Walnut
1 cup Apple
3 Eggs
2 T Red Pepper Paste Vinaigrette
비빔밥 부리토
Ingredients (4 serving)
A. 2장 tortilla
B. 1 lb 베이컨 송송 이
C. 2 cup 콩나물 비빔밥
D. 2cup 양배추 채
E. 1cup 호도
F. 1cup 사과 채
G. 3 개 달걀
H. 2T 초고추장
재료 밑 준비하기
양배추와 사과는 흐르는 물에 씻어 채로 썰어 준비한다.
달군 팬에서 기름을 두르고 달걀을 볶아서 준비한다.
만드는 법
1) 달걀을 볶은 팬에서 베이컨을 볶아 놓는다.
2) Tortilla는 뜨거운 팬에서 앞뒤를 따뜻하게 굽는다.
3) 구운 tortilla에 베이컨볶음, 콩나물비빔밥, 양배추 채, 호도, 사과 채, 볶은 달걀을 넣어 말아서 비빔밥 부리 도를 만들어 초고추장을 곁들여 상에 낸다.
샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
다시보기는 facebook "sempo" 페이지와 라디오코리아 홈페이지에서
보실 수 있습니다...
그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.. .
이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다! ^^