Michelle 의 요리 칼럼

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[5월 명품 집밥] 미쉘 셰프가 최선을 다해 만든 '반찬 세트'입니다.
04/29/2020 07:04 am
 글쓴이 : Michelle
조회 : 2,904  



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* 2020년 5월 _ 미쉘 셰프가 최선을 다해 만든 '반찬 세트'입니다. 

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"Corona는 Korean 이길 수 없습니다"

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매주 화요일에 나가는 반찬을 만들 때 마스크와 라텍스 장갑을 끼고 만든다.

이렇게 만든 반찬을 통에 담고 다시 Purell을 뿌리고 키친 타올로 닦은 후에 포장을 한다.  

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 반찬 배달을 가서는 집앞에 음식을 놓고 차 안에 앉아서 가지고 들어가는 모습을 지켜 보기도 한다.

잠시 후 문을 열고 손님이 다시 세니타이저로 꼼꼼히 닦아서 집안으로 반찬을 가지고 들어간다. 

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한국 분들은 집안에서 잘 나오지도 않지만 피치 못해 나온다 해도 마스크, 장갑으로 중무장을 한다. 

타인종 분들에 비해서 유난히 청결에 신경을 쓰니 Corona가 한인들에게는 무기력한 것 같다. 

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힘들더라도 매일 "파이팅~"을 속으로 외치고 오늘 하루도 무사히 넘깁시다. 파이팅!!

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마고TV에 나온 미쉘 집밥 후기입니다 --> https://www.youtube.com/watch?v=bNOjbIgf6Ak

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* 건강 집밥 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

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 LA는 한인타운 배달 $6 이고 거리에 따라 차이가 있습니다. 

La Crescenta, 글렌데일, Pasadena, Acadia까지 배달을 시작하였습니다. 

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* OC 전지역 _ Irvine, Diamond Bar 까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인플러튼, 라하브라, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임가든 글로브, 

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Torrance / Irvine / Rowland Heights / Chino Hill 까지도 $5에 배달 합니다. ^^

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5월 5일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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Sous Vide 척 스테이크 / 프랑스 스튜 부르기뇽_Bourguignon / 소고기 우거지국 /

매콤한 제육볶음 / 김자반 / 미역 줄기 볶음 / 치킨전문점 레시피 뼈없는 양념치킨

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5월 12일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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Sous Vide 럭셔리 동파육 / 고급스럽게 매운 맛 매콤  소불고기 <차돌박이 육개장> 

해물 된장찌개 / 백종원의 레시피  김치 밥전 / 맛살 브로콜리 샐러드 / 햄 어묵 볶음

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5월 19일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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구수한 맛 돼지갈비 시래기 찜 / 필리 치즈 스테이크 Philly Cheese Steak / 매콤시원한 해물 마라탕

시원한 <소고기 무국> / 서울 겉절이 / 달콤달콤 단호박 조림 / 호기빵_Hoggie Bread

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5월 26일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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국물이 자작한 육수 불고기 / 이연복 레시피 <팔 보 채> / <토마토 치즈 커리>

소고기 미역국 / 버터 향이 가득한 닭가슴살 볶음밥 / 김치 두부 볶음 / 일본풍 오징어 샐러드

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