Michelle 의 요리 칼럼

Italian/Korean/Chinese Food

클래스문의 : (562)896-3090
e-mail : kang4890@hanmail.net

 
[10월 명품 집밥] 엄마의 손맛을 담아내는 '미쉘의 집밥 7종세트'
09/24/2019 12:26 pm
 글쓴이 : Michelle
조회 : 7,595  



.

.

.

* 2019년 10월 _ 엄마의 손맛을 담아내는  <집밥 7종 세트> 

.
.
"엄마가 해주었던 딱 그 맛인거예요. 밥 먹다가 주책없이 눈물콧물이 범벅이 되었습니다."
집밥을 하다 보니 매주 감사하다는 <카톡>을 받지만 몇주전에는 나까지 코끝이 찡한 카톡을 받았다. 
.
크리스틴은 미국으로 건너 온지 얼마 되지 않아 한국 친정 엄마가 돌아가셨다는 것 이다. 
사는게 바쁘다 보니 그 동안 까맣게 엄마를 잊고 있었는데 내가 만든 된장찌개를 먹다가 울컥하였다고 한다.
.
나도 어머니를 하늘 나라로 보낸지 오랜 세월이 지났지만 이 <카톡>을 보고 한참 가슴이 먹먹하였다. 
그러니 <쿠킹 클래스>를 줄이더라도 집밥만은 열심히 하게 되는 것 같다. 
.
마고TV에 나온 미쉘 집밥 후기입니다 --> https://www.youtube.com/watch?v=bNOjbIgf6Ak
.
.
.

* 건강 집밥 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

.

.

 LA Pick Up은 한인타운 Merlose에서 가능합니다. 

LA 배달은 한타 $5이고 거리에 따라 가격 차이가 있습니다. 

.

* OC 전지역 _ Irvine, Diamond Bar 까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인플러튼, 라하브라, 라미라다, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임가든 글로브, 

요바린다, 브레아, 라하브라, 하시엔다 하이츠, 롤랜 하이츠 등 Orange County 전지역

.

Gardena 까지 배달 시작합니다. ^^

.

.

.

.

.

10월 1일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

백종원 레시피 <춘천 닭갈비> / 매실 불고기 / 진하고 얼큰한 <육개장>

달콤달콤 <호박죽> / 치즈 김치 볶음밥 / 해초 샐러드 / 짭짤한 <콩자반>

.

.

.

.

10월 8일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

깐풍기 W/ 누룽지 / 당면 잔치 불고기 / 매콤한 <마파 두부>

소고기 미역국 / 김치 두부 볶음 / 고소한 맛 <치즈 계란 말이> / 고사리 나물

.

.

.

.

10월 15일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

<매운 불고기 W/ Fried Vermicelli/ 떡갈비 / 구수한 국물 <소고기 호박 된장 찌개>

새우 배추국 / 매콤매콤 <감자 조림> / 깻잎 장아찌 / 진미채 견과류 볶음

.

.

.

.

10월 22일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

홈파티 단골 메뉴 <Pepper Steak> / Pork W/ 야끼소바 / 얼큰하게 끓여낸 <소고기 따로 국밥>

소문난 <국물 떡볶이> / 백종원의 <버섯전> / 연근 조림 / 아삭아삭한 <서울 깍두기>

.

.

.

.

10월 29일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

<강식당 불고기 파스타> / 해물 철판 볶음 / 진하게 끓여낸 <설렁탕>

미트볼 토마토소스 파스타 / 소시지 야채 볶음 / 오이 김치 / 건강식 <영양 잡곡 누룽지>

.

.

.

.

Private Cooking Class


음식을 준비할 때 마다 곤혹스러우세요?

Chef Michelle이 가지고 있는 평생 레시피를 그대로 전수해 드립니다. 

.

.

Michelle은 경희대, 이태리 ICIF, 베이징 국제요리학교와 Senate House 셰프를 거친 30년 경력의 Chef입니다. 

이태리 음식, 중식, 일식, 한식까지 원하는 어떤 음식도 전수해 드립니다. ^^

.

이태리 음식은 토마토 소스 파스타 부터 스프 종류, 치킨 파마산, 알리오 올리오 등 까지 정복해 보세요. 

중식 또한 난자 완스, 탕수육, 깐풍기, 누룽지탕, 게살 볶음밥, 자장면, 짬뽕 등 총 15가지 메뉴를 배웁니다. 

.

.

* 모든 클래스는 실습이며 본인이 만든 음식은 가져 갈 수 있습니다. 

* 모집인원 : 최대 1~2명 (클래스가 제한되어 기다릴 수 있습니다)

* 수강료 : 1회당 $150이며 인원이 늘어날수록 최대 50불까지 할인됩니다. 

.

 수강신청 :  (562) 896-3090  / 카톡 문의 : Michellecho59

.

.

DISCLAIMERS: 이 글은 각 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. This column is written by the columnist, and the author is responsible for all its contents. The user is responsible for the judgment made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of this article and assumes no responsibility for the consequences of using this information.

 
 

번호 제   목 날짜 조회
공지 [10월 반찬 7종 세트] 유명 Chef 미쉘이 직접 조리합니다. 09/30/2020 1612
공지 [9월 반찬 7종 세트] 남가주 유명 셰프 미쉘이 만드는 집밥입니다. 08/27/2020 3292
659 [사이공 빌리지_Saigon Village]7가지 코스요리를 15불에 즐기다. 11/23/2013 3663
658 [미트소스 페투치니] 한번 먹으면 끊을 수 없는 오묘한 맛. 11/22/2013 3153
657 [올드 스파게티 팩토리_The Old Spaghetti Factory]분위기도 편하고 가격도 편한 식… 11/21/2013 7144
656 [싱가폴 누들 샐러드]다이어트를 하려면 제대로 먹어야 한다. 11/20/2013 4452
655 [바히아 마리스코_Bahia Mariscos]정통 멕시칸 해산물 요리에 푹 빠지다. 11/19/2013 3885
654 [오조샐러드_Orzo Salad] 한국인들이 가장 좋아하는 깔끔한 샐러드. 11/18/2013 3310
653 [하시고_Hashigo]플러튼에 이런 스시집이 있었는지 몰랐네요. 11/16/2013 14864
652 [바질 뇨끼] 뇨끼에 맛 한번 들이면 끊을 수가 없다. 11/15/2013 5622
651 [폼_Pom]오랜만에 제대로 된 스테이크를 만났다. 11/14/2013 3235
650 [오징어짬뽕] 가슴까지 얼얼한 매콤한 맛에 반했다. 11/13/2013 3174
649 [유키노야 라멘_Yukino Ya Ramen]로렌하이츠 라멘전문점에 들르다. 11/12/2013 11235
648 [와인 햄 김밥] 피크닉 갈 때 빼놓아서는 안된다. 11/11/2013 3796
647 [은광촌 칼리코_Calico]서부 개척 시대로 돌아갔다. 11/09/2013 9477
646 [아욱 수제비] 구수한 된장과 쫄깃한 수제비에 정신을 잃었다. 11/08/2013 2854
645 [스피디 맥도날드_Speedee Mcdonald's]원조 맥도날드를 발견하다. 11/07/2013 13157
   121 |  122 |  123 |  124 |  125 |  126 |  127 |  128 |  129 |  130    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.