Michelle 의 요리 칼럼

Italian/Korean/Chinese Food

클래스문의 : (562)896-3090
e-mail : kang4890@hanmail.net

 
[10월 명품 집밥] 엄마의 손맛을 담아내는 '미쉘의 집밥 7종세트'
09/24/2019 12:26 pm
 글쓴이 : Michelle
조회 : 7,611  



.

.

.

* 2019년 10월 _ 엄마의 손맛을 담아내는  <집밥 7종 세트> 

.
.
"엄마가 해주었던 딱 그 맛인거예요. 밥 먹다가 주책없이 눈물콧물이 범벅이 되었습니다."
집밥을 하다 보니 매주 감사하다는 <카톡>을 받지만 몇주전에는 나까지 코끝이 찡한 카톡을 받았다. 
.
크리스틴은 미국으로 건너 온지 얼마 되지 않아 한국 친정 엄마가 돌아가셨다는 것 이다. 
사는게 바쁘다 보니 그 동안 까맣게 엄마를 잊고 있었는데 내가 만든 된장찌개를 먹다가 울컥하였다고 한다.
.
나도 어머니를 하늘 나라로 보낸지 오랜 세월이 지났지만 이 <카톡>을 보고 한참 가슴이 먹먹하였다. 
그러니 <쿠킹 클래스>를 줄이더라도 집밥만은 열심히 하게 되는 것 같다. 
.
마고TV에 나온 미쉘 집밥 후기입니다 --> https://www.youtube.com/watch?v=bNOjbIgf6Ak
.
.
.

* 건강 집밥 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

.

.

 LA Pick Up은 한인타운 Merlose에서 가능합니다. 

LA 배달은 한타 $5이고 거리에 따라 가격 차이가 있습니다. 

.

* OC 전지역 _ Irvine, Diamond Bar 까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인플러튼, 라하브라, 라미라다, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임가든 글로브, 

요바린다, 브레아, 라하브라, 하시엔다 하이츠, 롤랜 하이츠 등 Orange County 전지역

.

Gardena 까지 배달 시작합니다. ^^

.

.

.

.

.

10월 1일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

백종원 레시피 <춘천 닭갈비> / 매실 불고기 / 진하고 얼큰한 <육개장>

달콤달콤 <호박죽> / 치즈 김치 볶음밥 / 해초 샐러드 / 짭짤한 <콩자반>

.

.

.

.

10월 8일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

깐풍기 W/ 누룽지 / 당면 잔치 불고기 / 매콤한 <마파 두부>

소고기 미역국 / 김치 두부 볶음 / 고소한 맛 <치즈 계란 말이> / 고사리 나물

.

.

.

.

10월 15일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

<매운 불고기 W/ Fried Vermicelli/ 떡갈비 / 구수한 국물 <소고기 호박 된장 찌개>

새우 배추국 / 매콤매콤 <감자 조림> / 깻잎 장아찌 / 진미채 견과류 볶음

.

.

.

.

10월 22일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

홈파티 단골 메뉴 <Pepper Steak> / Pork W/ 야끼소바 / 얼큰하게 끓여낸 <소고기 따로 국밥>

소문난 <국물 떡볶이> / 백종원의 <버섯전> / 연근 조림 / 아삭아삭한 <서울 깍두기>

.

.

.

.

10월 29일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

<강식당 불고기 파스타> / 해물 철판 볶음 / 진하게 끓여낸 <설렁탕>

미트볼 토마토소스 파스타 / 소시지 야채 볶음 / 오이 김치 / 건강식 <영양 잡곡 누룽지>

.

.

.

.

Private Cooking Class


음식을 준비할 때 마다 곤혹스러우세요?

Chef Michelle이 가지고 있는 평생 레시피를 그대로 전수해 드립니다. 

.

.

Michelle은 경희대, 이태리 ICIF, 베이징 국제요리학교와 Senate House 셰프를 거친 30년 경력의 Chef입니다. 

이태리 음식, 중식, 일식, 한식까지 원하는 어떤 음식도 전수해 드립니다. ^^

.

이태리 음식은 토마토 소스 파스타 부터 스프 종류, 치킨 파마산, 알리오 올리오 등 까지 정복해 보세요. 

중식 또한 난자 완스, 탕수육, 깐풍기, 누룽지탕, 게살 볶음밥, 자장면, 짬뽕 등 총 15가지 메뉴를 배웁니다. 

.

.

* 모든 클래스는 실습이며 본인이 만든 음식은 가져 갈 수 있습니다. 

* 모집인원 : 최대 1~2명 (클래스가 제한되어 기다릴 수 있습니다)

* 수강료 : 1회당 $150이며 인원이 늘어날수록 최대 50불까지 할인됩니다. 

.

 수강신청 :  (562) 896-3090  / 카톡 문의 : Michellecho59

.

.

DISCLAIMERS: 이 글은 각 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. This column is written by the columnist, and the author is responsible for all its contents. The user is responsible for the judgment made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of this article and assumes no responsibility for the consequences of using this information.

 
 

번호 제   목 날짜 조회
공지 [10월 반찬 7종 세트] 유명 Chef 미쉘이 직접 조리합니다. 09/30/2020 1703
공지 [9월 반찬 7종 세트] 남가주 유명 셰프 미쉘이 만드는 집밥입니다. 08/27/2020 3393
2385 [양배추 물김치] 아삭아삭하고 시원한 맛에 반했다. 04/09/2020 1177
2384 [Buffalo Wild Wings] 우아~ Bundle로 주문하니 엄청 싸네요. 04/08/2020 1685
2383 [불고기 우동 볶음] 김치만 준비해도 럭셔리 식탁~ 04/06/2020 1483
2382 [Porto's] 어려울 때 더 빛나는 가성비 좋은 레스토랑. 04/04/2020 1996
2381 [사골 떡국] 사골로 떡국을 끓이면 품격이 다르다. 04/03/2020 960
2380 [치킨 유니버시티] 바삭하고 매콤달콤한 한국식 치킨이 최고네요. 04/02/2020 1546
2379 [4월 명품 집밥] 30년 경력의 셰프가 만드는 '집밥 7종 세트' 04/01/2020 3948
2378 [오징어 볶음] 스트레스를 칼칼한 매운 맛과 함께 날려보자. 03/30/2020 1459
2377 [타코 매기] 한국인이 더 좋아하는 화끈하게 매운 타코. 03/28/2020 1918
2376 [소고기 김치찌개] 보글보글 칼칼하게 끓여내니 밥 한그릇 뚝딱~ 03/27/2020 1127
2375 [El Pollo Loco] 맛도 좋고 가성비 최고인 불맛 좋은 치킨. 03/26/2020 1551
2374 [소고기 무국] 팔팔 끓여 뜨끈하게 먹으면 걱정이 없다. 03/25/2020 1271
2373 [우마미 버거] 스트레스로 잃었던 입맛을 우마미버거로 살려보자. 03/23/2020 1662
2372 [콩나물 잡채] 소박해 보이는 잡채지만 맛은 럭셔리하다. 03/21/2020 1342
2371 [Church's Chicken] 바삭한 치킨과 달콤한 비스킷에 스트레스를 날리다. 03/20/2020 1611
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 |  10    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.