Michelle 의 요리 칼럼

Italian/Korean/Chinese Food

클래스문의 : (562)896-3090
e-mail : kang4890@hanmail.net

 
[2월 반찬 / 집밥] 유명 셰프인 미쉘이 직접 만드는 <집밥 7종 세트> 입니다.
01/30/2019 08:07 am
 글쓴이 : Michelle
조회 : 2,161  



.

.

.

* 2019년 2월 _ 유명 셰프 Michelle이 직접 만드는 <집밥 7종 세트> 

.

.
.
1_제철 식재료 & 한국산 양념 재료
제철에 생산되는 식재료만 사용하며 양념 재료는 되도록 한국에서 직수입한 재료를 사용합니다. 

.

2_레시피대로 조리된 반찬

30년 셰프의 경험으로 체득한 비법 레시피로 조리한 <어머니 집밥> 그대로 입니다. 

.

3_주문 받은 집밥 소량 조리

매주 주문을 모아 주문받은 양만 소량 조리 후 배달해 드리고 혹은 직접 <픽업>하실 수 있습니다. 

.

.


* 반찬 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

.

.

.

 LA Pick Up은 Wilshire Pl에서 무료로 가능합니다. 

LA 배달은 한타 $5이고 거리에 따라 가격 차이가 있습니다. 

.

.* OC 전지역_얼바인까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인, 플러튼, 라하브라, 라미라다, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임, 가든 글로브, 

요바린다, 브레아, 라하브라, 하시엔다 하이츠, 다이아몬드 바, 롤랜 하이츠 등 Orange County 전지역~

.

.

.

.

.

2월 5일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

새송이 버섯 불고기 / 제육 볶음 / 구수한 <시금치 들깨탕> / 소고기 따로 국밥

땅콩 간장 조림 / 무 말랭이 무침 / 아삭아삭한 <겉절이>

.

.

.

.

2월 12일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

일본 정통 <스키야키> / 춘천 닭강정 / 김치 콩나물국 / 시원한 <소고기 무국>

추억의 <다시마 튀각> / 햄 어묵 볶음 / 일본식 <오징어 샐러드>

.

.

.

.

.

2월 19일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

바작하게 볶은 <언양 불고기> / 치킨 데리야키 / 소고기 김치찌개 / 새우 배추국

단골 도시락 반찬이었던 <계란 장조림> / 파래전 / 고소한 맛이 일품인 <고사리 들깨 나물>

.

.

.

.

2월 26일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

담백한 <사리원 불고기> / 조기 양념 구이 / 얼큰하고 구수한 <육개장> / 해물 짜장 소스

오이 미역 무침 / 깻잎 장아찌 / 바삭바삭한 <두부 버섯 강정> 

.

.

.

.

Private Cooking Class


음식을 준비할 때 마다 곤혹스러우세요?

Chef Michelle이 가지고 있는 평생 레시피를 그대로 전수해 드립니다. 

.

.

Michelle은 경희대, 이태리 ICIF, 베이징 국제요리학교, 경희대학원 외식경영학과를 나온 30년 경력의 Chef입니다. 

이태리음식, 중식, 일식, 한식까지 원하는 어떤 음식도 전수해 드립니다. ^^

.

이태리 음식은 토마토 소스 파스타 부터 스프 종류, 치킨 파마산, 알리오 올리오 등 까지 정복해 보세요. 

중식 또한 난자 완스, 탕수육, 깐풍기, 누룽지탕, 게살 볶음밥, 자장면, 짬뽕 등 총 15가지 메뉴를 배웁니다. 

.

.

* 모든 클래스는 실습이며 본인이 만든 음식은 가져 갈 수 있습니다. 

* 모집인원 : 최대 3~5여명 (인원이 초과하면 기다릴 수 있습니다)

* 수강료 : 1회당 $150이며 인원이 늘어날수록 최대 50불까지 할인됩니다. 

.

 수강신청 :  (562) 896-3090  / 카톡 문의 : Michellecho59

.

.

.


 
 

번호 제   목 날짜 조회
공지 [4월 집밥 / 도시락] 유명 셰프 미쉘이 직접 만드는 반찬과 도시락입니다. 03/27/2019 1291
공지 [3월 반찬 / 집밥] 유명 셰프인 미쉘이 직접 만드는 <반찬세트> 입니다. 02/27/2019 1798
[스트립의 새벽] 인적없는 라스베가스 새벽은 낯설다. 04/22/2019 158
2130 [쵸코 양갱_Choco Chips of White Beans]쌉쌀한 초콜릿과 양갱의 환상적인 만남. 04/21/2019 215
2129 [닭날개 조림] 가벼운 파티에 빠질 수 없는 필수 메뉴. 04/20/2019 251
2128 [The Ranch Restaurant] 누군가를 축하해주고 싶을 때 가봐야 할 식당. 04/19/2019 542
2127 [새우 파르펠레] 미국인들이 사랑하는 그 파스타~ 04/18/2019 435
2126 [신금성_2편] 한국인이 더 좋아하는 특별한 중국 식당 04/17/2019 448
2125 [신금성_1편] 한국인이 더 좋아하는 특별한 중국 식당. 04/15/2019 1178
2124 [버섯 간장 펜네] 짭쪼름하게 즐기는 아시안 파스타. 04/14/2019 345
2123 [새우 브로콜리 무침] 건강에 좋은 재료만 모아 매콤하게 무쳤습니다. 04/13/2019 322
2122 [만미당] 이민 생활이 길어질수록 한국 빵만 찾게 되네요. 04/12/2019 912
2121 [자작 불고기] 하얀 쌀밥 위에 척척 올려 먹어 보세요. 04/11/2019 523
2120 [알버트 멕시칸 식당] 우리 동네에서 잘 나가는 멕시칸 레스토랑. 04/10/2019 637
2119 [치킨 탕수육] 끊을 수 없을 정도로 중독성있는 야식. 04/08/2019 739
2118 [미고렝_Mi Goreng] 미대통령도 즐겨 먹는 세계적인 누들 04/07/2019 571
2117 [Furiwa 중식당_2편] 엄청나게 먹어도 계산서 걱정 마세요. 04/06/2019 910
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 |  10    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.